ซีเรียลบาร์แครนเบอร์รีอัลมอนด์ และ โคโรเกะทูน่าสอดไส้ชีส
เพราะหน้าตาดีเลยอยากลองทำสักครั้ง พบกับซีเรียลบาร์แครนเบอร์รีอัลมอนด์ ใส่ข้าวพองกับมะพร้าวขูด เพิ่มกลิ่นหอมจากวานิลลาส่วนผสม ซีเรียลบาร์แครนเบอร์รีอัลมอนด์อัลมอนด์อบ 2 ถ้วยข้าวพอง 2/3 ถ้วยแครนเบอร์รีอบแห้ง 2/3 ถ้วยมะพร้าวขูด 1/2 ถ้วยไซรัปข้าว (Brown Rice Syrup) 1/3 ถ้วยน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะกลิ่นวานิลลา […]
กราโนลาบาร์ และ พุดดิ้งมะม่วง (สูตรไมโครเวฟ)
หลังจากทำซีเรียลบาร์ผลไม้อบแห้งมาแล้ว คราวนี้ลองเปลี่ยนมาทำกราโนลาบาร์กันดีไหม ใส่กราโนลากับข้าวโอ๊ตและดาร์กช็อกโกแลตชิพ เคล้ากับเนยถั่วกับน้ำผึ้ง เอาไปแช่เย็นจนเซตตัวและตัดเป็นชิ้นส่วนผสม กราโนลาบาร์เนยถั่ว 1 ถ้วยน้ำผึ้ง 3/4 ถ้วยกราโนลาตามชอบ (ในสูตรใช้กราโนลาดาร์กช็อกโกแลตอัลมอนด์)ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยดาร์กช็อกโกแลตชิพ 3/4 ถ้วย เครดิตฟรี วิธีทำกราโนลาบาร์ ปูกระดาษรองอบที่ถาดอบขนาด 9×13 นิ้ว […]
ซีเรียลบาร์ผลไม้อบแห้ง และ ปั้นขลิบไส้ปลา
ใครอยากทำซีเรียลบาร์แบบง่าย ๆ ขอนำเสนอซีเรียลบาร์ผลไม้อบแห้ง ใส่คอร์นเฟล็กและข้าวพองผสมกับผลไม้อบแห้ง เคล้ากับน้ำผึ้งและเนยถั่ว เสร็จแล้วเอาไปแช่เย็นจนเซตตัวแล้วค่อยตัดเป็นชิ้นส่วนผสม ซีเรียลบาร์ผลไม้อบแห้งคอร์นเฟล็ก 3 ถ้วยข้าวพอง 2 ถ้วยเนยถั่ว 1 ถ้วยน้ำผึ้ง 1/2 ถ้วยผลไม้อบแห้ง 3/4 ถ้วยสเปรย์น้ำมันมะกอก เครดิตฟรี วิธีทำซีเรียลบาร์ผลไม้อบแห้ง ผสมคอร์นเฟล็กกับข้าวพอง […]
ข้าวโอ๊ตอบเมเปิลไซรัป และ ปั้นขลิบไส้หมู
คอร์นเฟล็กคาราเมลทำบ่อยก็เบื่อ ลองเติมออปชั่นอย่างข้าวโอ๊ตลงไปดีไหม พบกับข้าวโอ๊ตอบเมเปิลไซรัป ใส่ทั้งข้าวโอ๊ตกับคอร์นเฟล็กผสมกับธัญพืชอื่น ๆ เคล้ากับเมเปิลไซรัปแล้วนำไปอบจนกรอบส่วนผสม ข้าวโอ๊ตอบเมเปิลไซรัปถั่วลิสงอบหรือคั่ว 1 ถ้วย (หรือจะใช้เป็นถั่ววอลนัท อัลมอนด์ หรือพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ตามชอบ)ข้าวโอ๊ต 3 ถ้วยมะพร้าวขูดอบแห้ง 1 ถ้วยคอร์นเฟล็ก 1 ถ้วยน้ำตาลทรายแดง […]
นมงาทอด และ ถั่วกรอบแก้ว
ขนมธัญพืชที่คุ้นปากตั้งแต่เด็กนั่นคือ ขนมงาทอด สูตรนี้จับแป้งปั้นเป็นก้อนกลมห่อไส้ถั่วรสออกเค็ม สุดท้ายคลุกกับงาขาวแล้วนำไปทอดจนแป้งสุกกรอบส่วนผสม ขนมงาทอดถั่วเหลืองซีกกระเทียมสับ 2 ช้อนชาเกลือป่น 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 160 กรัมแป้งข้าวเหนียว 150 กรัมผงฟู 1 ช้อนชางาขาว เครดิตฟรี วิธีทำขนมงาทอด นำถั่วซีกไปแช่น้ำข้ามคืน ล้างให้สะอาดจนน้ำใส ประมาณ […]
เค้กส้มโยเกิร์ต และ คุกกี้ข้าวโอ๊ตบีทรูท
จากที่เคยกินขนมงากระจกที่ขายทั่วไปรู้สึกรสชาติหวานแสบคอ ถ้าทำเองคงถูกปากแน่นอน พบกับขนมงาตัด หรือขนมงากระจก ใส่งาขาวคั่วเคี่ยวกับน้ำเชื่อมจนเหนียวแล้วเอามาเกลี่ยเป็นแผ่นบาง เสร็จแล้วตัดเป็นชิ้นส่วนผสม ขนมงาตัดงาขาว 125 กรัมน้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 45 กรัมน้ำผึ้ง 40 กรัมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะมะนาว 1 ซีก เครดิตฟรี วิธีทำขนมงาตัด นำงาขาวไปอบหรือคั่วจนมีกลิ่นหอม […]