Menu
  • Home
  • Food Story
  • Contact Us
cuisinelyon.com

Day: January 8, 2022

ประโยชน์ของมะขามป้อม

Posted on January 8, 2022January 8, 2022

มะขามป้อมเป็นสมุนไพรที่คนประเทศอินเดียใช้มาหลายพันปีแล้ว ด้วยเหตุว่าเป็นยาอายุวัฒนะซึ่งคนอินเดียเรียกสมุนไพรหรือผลไม้ประเภทนี้ว่า Amalaka แสดงว่า “พยาบาล” สะท้อนให้มีความเห็นว่าคุณประโยชน์ของมะขามป้อมนั้นมีจำนวนมากอย่างยิ่ง รวมทั้งคือผลไม้ประจำจังหวัดสระแก้วอีกด้วย jumbo jiliมะขามป้อม จัดคือผลไม้เพื่อสุขภาพและก็เป็นสมุนไพรพื้นเมืองอีกประเภทหนึ่ง ด้วยเหตุว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างวิตามินซีสูงมาก โดยผลดีมะขามป้อมหรือคุณประโยชน์มะขามป้อมนั้นมีจำนวนมาก รวมทั้งยังคงใช้เป็นยารักษาโรคบางประเภทได้อีกด้วย เนื่องจากว่ามะผ่านป้อมนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและก็ธาตุหลายประเภทที่คุณประโยชน์ต่อสภาพร่างกาย อย่างเช่น วิตามินเอ วิตามินบี 3 วิตามินซี ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และก็ยังประกอบไปด้วย คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร ฯลฯ และก็คุณทราบไหมว่าวิตามินซีในน้ำคั้นจากผลของมะผ่านป้อมนั้นมีมากยิ่งกว่าน้ำส้มคั้นราว 20 เท่า ซึ่งมะขามป้อมลูกเล็กๆ1 ผล จะมีจำนวนวิตามินซี พอๆกับส้ม 1-2 ผลอย่างยิ่งจริงๆเนื่องมาจากมะขามป้อมมีรสเปรี้ยว รสฝาด บางครั้งอาจจะกินยากสักนิดสำหรับบางบุคคล การกินมะขามป้อมนั้นควรจะแต่งรสให้อร่อยด้วยการนำมะขามป้อมมาผ่าเอาเม็ดออกให้เหลือแค่เนื้อ แล้วเอามาใส่ พริก เกลือ น้ำตาล เอามาตำพอเพียงแหลกก็ใช้ได้ แม้กระนั้นดังนี้ควรจะกินก่อนนอนหรือตอนตื่นใหม่ๆหรือในเวลาที่ท้องว่าง สำหรับวิธีลดความฝาดของมะขามป้อมนั้นทำเป็นโดยการนำไปแช่น้ำเกลือ ด้วยการนำมะขามป้อมมาล้างให้สะอาดและก็ลวกด้วยน้ำร้อน แล้วหลังจากนั้นก็ค่อยนำไปแช่ลงไปในน้ำเกลือที่เค็มจัด ทิ้งเอาไว้ราว 2 วัน รสฝาดก็จะหายไปประโยชน์ซึ่งมาจากมะผ่านป้อมนิยมเอามากินเพื่อแจ่มใส เปียกแฉะคอ แก้หิววิตามินซีในมะขามป้อมสามารถซับได้เร็วกว่าวิตามินซีรูปแบบเม็ดอย่างมากใช้บำรุงผิวหน้าให้ขาวดูสวยสดใส รักษาฝ้า ด้วยการนำมะขามป้อมมาฝนกับฝาหม้อแล้วนำน้ำที่ได้มาทาบริเวณรอยฝ้าช่วยบำรุงรักษาสุขภาพผิวพรรณ…

Read More
January 2022
MTWTFSS
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
« Dec    

Search

Archives

  • January 2022
  • December 2021
  • November 2021
  • October 2021
  • September 2021
  • August 2021
  • July 2021
  • June 2021
  • May 2021
  • April 2021
  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021

Categories

  • Food Story

Recent Posts

  • ทุเรียนราชาผลไม้
  • ประโยชน์ของน้อยหน่า
  • ฝรั่งมีประโยชน์อย่างไร
  • สรรพคุณของฟักทอง
  • ประโยชน์ของมะขามป้อม

Tags

การดูแลสุขภาพ ขนม ขนมไทย คุกกี้ ผลไม้เขตร้อน ผลไม้ไทย สูตรทำขนม สูตรน้ำพริก อาหารจานดียว อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น อาหารดีต่อสุขภาพ อาหารทะเล อาหารปักษ์ใต้ อาหารภาคกลาง อาหารอีสาน อาหารเจ อาหารเวียดนาม อาหารเหนือ อาหารไทย เครป เครื่องดื่ม เค้ก เมนูกะทิ เมนูกุ้ง เมนูข้าวผัด เมนูทอด เมนูนึ่ง เมนูปลา เมนูปลาหมึก เมนูปื้งย่าง เมนูปู เมนูผัก เมนูผัด เมนูยำ เมนูหมู เมนูหอย เมนูอบ เมนูเต้าหู้ เมนูเนื้อวัว เมนูเส้น เมนูแกง เมนูไก่ เมนูไข่ แพนเค้ก

Cuisine Lyon.

Recent Posts

  • ทุเรียนราชาผลไม้
  • ประโยชน์ของน้อยหน่า
  • ฝรั่งมีประโยชน์อย่างไร
  • สรรพคุณของฟักทอง
  • ประโยชน์ของมะขามป้อม

Categories

  • Food Story

Tags

การดูแลสุขภาพ ขนม ขนมไทย คุกกี้ ผลไม้เขตร้อน ผลไม้ไทย สูตรทำขนม สูตรน้ำพริก อาหารจานดียว อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น อาหารดีต่อสุขภาพ อาหารทะเล อาหารปักษ์ใต้ อาหารภาคกลาง อาหารอีสาน อาหารเจ อาหารเวียดนาม อาหารเหนือ อาหารไทย เครป เครื่องดื่ม เค้ก เมนูกะทิ เมนูกุ้ง เมนูข้าวผัด เมนูทอด เมนูนึ่ง เมนูปลา เมนูปลาหมึก เมนูปื้งย่าง เมนูปู เมนูผัก เมนูผัด เมนูยำ เมนูหมู เมนูหอย เมนูอบ เมนูเต้าหู้ เมนูเนื้อวัว เมนูเส้น เมนูแกง เมนูไก่ เมนูไข่ แพนเค้ก
©2022 cuisinelyon.com | WordPress Theme by Superbthemes.com